Arenal Springs siempre está en busca de tecnologías o procesos que puedan ser aplicados en el hotel que tengan beneficios para la naturaleza, dentro de esta búsqueda se encontró un producto que existe en el hotel y que no estaba siendo aprovechado adecuadamente.
El hotel cuenta con un sistema de tanques sépticos para las aguas grises y cuando era necesario se transportaban a una planta de tratamiento. Aquí nació la idea de crear un bio digestor que iba no solo a servir como planta de tratamiento para las aguas grises sino además para tratar las aguas grasas y jabonosas provenientes del restaurante.
Con esto el hotel se garantiza un adecuado tratamiento de estos desechos y se beneficia con la producción de gas metano (biogás) y fertilizante orgánico.
Otro beneficio para el ambiente es la disminución en la producción de CO2 dañino para la capa de ozono resultado de la descomposición de los excrementos, ya que en el bio digestor pasan a formar parte del gas metano.
Un bio digestor es un contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales, etc) en determinada dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia (sin la presencia de oxigeno) se produzca gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y además, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.